湖南南县“南洲稻虾米”香飘上海农博会

2019上海·全国优质农产品博览会(简称“2019CAF上海农博会”)5月10日至12日在上海光大会展中心拉开帷幕，南县克明面业和金之香米业有限公司两家企业报名参展，味香可口、绿色生态的“南洲稻虾米”再一次凭借着高品质、绿色生态俘获无数粉丝。

2019CAF上海农博会以“绿色、特色、品质、品牌”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易”为办展宗旨，立足上海、辐射长三角、面向全中国，吸引中国30余省市地区的400余家企业参展，数万人参观。

在农博会品尝和闻香体验活动上，煮熟后的南洲稻虾米揭开锅盖瞬间香气四溢，周围顾客纷纷围拢上来参与产品体验，试尝后赞不绝口：“我们蛮喜欢吃这样的米饭，有嚼劲，味道可以，还挺香。”

南洲稻虾米产于洞庭湖腹地的南县。这里河湖密布，土质肥沃，无重金属污染，有中国虾稻米之乡、中国好粮油行动示范县、全国粮食安全先进县等美誉。近年来，南县农民通过大胆尝试，采用“稻虾共生”综合种养方式种出高品质的优质大米。

“既养虾又种稻，虾为稻除草、松土、增肥，稻为虾供饵、遮荫、避害。”南县相关负责人说，这种生态种植方式无需施用化肥和农药，生产的稻米安全无污染，富含人体所需的丰富矿物质、微量元素和维生素，是生态、健康的好稻米。

为提高南洲稻虾米产品质量，近年来，南县县委、县政府组织编制了由湖南省质量技术监督局发布的《稻虾生态种养技术规程》、湖南省粮食行业协会发布的《湖南好粮油稻虾米》，全县上下严格按照操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯“四有一可”的标准化生产要求，推进稻虾标准化种养、大米标准化加工。

目前，南县有30万亩中国绿色食品水稻原料基地，8个大米产品获绿色食品认证。2018年8月，“南洲稻虾米”获国家地理标志证明商标，2018年12月，南洲稻虾米通过欧盟检测，成功进入香港市场。