【技术分享】南方稻区水稻高产栽培技术究竟是什么？

南方稻区水稻高产栽培技术

种植问题

（1）种植密度不合理。种植密度过高，在抽穗期之前并不影响水稻生长，进入抽穗期，由于土壤肥力有限，过度密植的水稻互相干扰光合作用的进程，降低了干物质合成的速度、质量，导致资源浪费、产量降低。

（2）机械化种植可以控制水稻种植密度，但我国稻区整体机械化水平低，除水稻主产区，其他地域普遍缺乏配套的农机、农艺设施， 机械化水平低。

管理问题

（1）水稻肥水利用效率低。我国在化肥的使用上存在氮肥过量、钾肥不足的现状，以及过度施肥，导致土壤吸收效率低、水稻倒伏、资源浪费及土壤污染。

（2）用药不合理，水稻病虫害频发，严重影响了水稻产量。很多稻农对水稻病虫害缺乏相关知识，只单纯增加药量，增加管理成本，伤害稻苗。另一方面，水稻田有自身的小生态圈，过多施药会破坏农田生态系统，使水稻田生态圈失去自我调节能力。

（3）灌溉不合理。南方水稻种植灌溉过度现象比较普遍，不合理的灌溉方式不仅浪费水资源，也降低了土壤肥力，从而降低结实率和产量。灌溉方式以间歇灌溉为佳，注重土壤湿度和土壤肥力的配合，使土壤处于富氧状态，促进水稻根系生长，增强根系活力。

抗灾能力不强

中国南方水稻种植区地理条件差异大，耕作模式多，抵御自然灾害的能力弱。长江中下游水稻产区如果在开花、抽穗或结实期遭受长期高温天气，则会过早成熟，导致干物质合成量降低，进而产量降低。南方稻区在冬季可能出现的主要灾害有早稻苗期的倒春寒和中晚稻后期的寒露风。间歇性的干旱也会导致产量降低。

高产栽培技术

选育良种

中国水稻品种经历了4次飞跃：单季改双季、高秆改矮秆、常规改杂交稻和超级稻。超级稻适合我国地理环境差异大，具有更强的适应性。

提高机械化水平

水稻机械化重点解决了水稻育插秧模式、装备和技术、双季稻和杂交稻的机插技术，逐步实现了水稻规模化生产，为相关机械化服务提供了生存的土壤。

机械化插秧极大地提高了水稻播种的效率。在增产增效上，插秧机秧苗距离设置科学、透光透气性好、抗倒伏能力强，同时方便稻农后期管理稻田。

提高肥水施用效率

（1）降低氮肥的施用量，提高氮肥的吸收效率，通过实践研究和记录，建立量化、标准化的水肥施用模式。

不同生长阶段的水稻对水分的需求量不同，对N、P、K的需求量和比例也不同。一般前期为总量的 70%～80%，适度灌水，中期注意搁田控水，长出穗粒后施氮量约为20%～30%。

（2）施肥原则是以有机肥为主，配合使用无机肥，具体情况要根据当地气候条件和所种植的水稻品种来决定。

控水、调肥的具体措施：浅水插秧，均匀施肥；抽穗前15 d，灌溉和晒田更替进行，调节土壤干湿，促进根系生长壮大；抽穗期保持土壤湿度不低于50%；灌浆期自然风干，待土壤湿度低于30%后重新灌水；水稻黄熟期排干稻田水分，等待收割。

有效防控

（1）合理用药，建立及时的农业灾害监测机制和有效的灾害应急反应机制，利用卫星、监测站及研究所等，建立覆盖稻区的监控网络，及时对可能出现的高低温、干旱和洪涝做出预警，并建立相应的应急反应预案。

（2）研究抗逆性强、抵御环境灾害能力强，建立品种、环境和技术相结合的灾害防控技术体系。

  

关于推广普及南方水稻高产栽培技术的建议

把“水稻群体质量优化控制理论和技术”、“水稻三高一稳栽培技术”深入推广至基层，让农技人员和稻农普遍掌握先进理论和技术，对水稻产量的提高有着不可估量的巨大作用。

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来源：科普中国网

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